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酸菜鱼的家常做法来了,按我的方法可以做出饭店的味道

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宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
楼主
2013-12-04 21:34:27
宝刚睡了我就有时间来发发我的菜菜了…废话少说上图…准备材料:八角几片,花椒,辣椒干,蒜头,姜,鸡蛋一个…



酸菜

材料洗干净,辣椒干切一下,姜切片,蒜头剁碎

鱼洗干净切片

鱼骨切块分开装

酸菜切碎

鸡蛋打只要蛋青的把鱼片和鱼骨奄一下,放勺生粉,和花生油奄十分钟左右

宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
沙发
2013-12-04 21:40:03


一切都准备好了开始拉,锅里放油先放蒜泥爆香

金色就装起

锅里在放点油炒调料

闻到香味就倒水

煮开十五分钟倒酸菜

在煮十五分钟把鱼骨倒进去

煮五分钟开拉就把酸菜和鱼骨装到大盘里

宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
3楼
2013-12-04 21:44:18
锅里的水留着开大火把鱼片倒进去

开一分钟就好…把鱼倒在酸菜盘里

洒上炒好的蒜泥…成品那个香丫

有香菜可以放点进去更香哦…鱼肉吃起来好嫩好香丫
皮宝皮宝
宝宝5岁
4楼
2013-12-04 21:49:18
酸菜鱼
皮宝皮宝
宝宝5岁
5楼
2013-12-04 21:49:33
看着就好吃
宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
6楼
2013-12-04 21:50:12
美美妈妈3 发表于 2013-12-04 21:50
收藏了坐等
宝妈好快更新完了!希望您喜欢
宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
7楼
2013-12-04 21:50:33
皮宝皮宝 发表于 2013-12-04 21:50
酸菜鱼
宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
8楼
2013-12-04 21:51:26
皮宝皮宝 发表于 2013-12-04 21:51
看着就好吃
嗯…比外面做的好吃多了…起码干净丫
子童妈妈
广州市
9楼
2013-12-04 21:54:53
宝妈是个大厨吗大利害了
宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
10楼
2013-12-04 21:56:47
子童妈妈 发表于 2013-12-04 21:56
宝妈是个大厨吗大利害了
呵呵…宝妈您夸奖拉!只是家常便饭拉
laichenbao
广州市
11楼
2013-12-04 22:02:03
宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
12楼
2013-12-04 22:02:40
曦宝的妈咪 发表于 2013-12-04 22:02
最近鱼好火
呵呵…想吃就做起
宝妈怡怡
宝宝6岁 广州市
13楼
2013-12-04 22:03:06
laichenbao 发表于 2013-12-04 22:03
{xiguamamaquan1 ...
有馋到嘛
妮妮20130525
吕梁市
14楼
2013-12-04 22:08:08
好吃,学习了,谢谢宝妈推荐
laichenbao
广州市
15楼
2013-12-04 22:09:28
宝妈怡怡 发表于 2013-12-04 22:09
有馋到嘛
你做的我都要馋
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