前几天在我爱厨房圈看见了其他mama做的烧带鱼，今天我也尝试着做一次带鱼。
1 清理好带鱼
2 在带鱼上放好生姜，大蒜，豆粉，鸡蛋，料酒。
3 拌匀后，腌制20分钟。
4 放入适量的油，略煎一下带鱼。
双面煎成金黄色。这张有点模糊，没有对焦。
5 出锅，晾一会。
6 准备烧带鱼咯，锅烧热，放入点油，煎熟香辣酱，生姜，大蒜，泡椒，葱头。
7 放入带鱼，翻炒一下，加点水。
8 盖上锅盖，小火收汁。
坚强的笨鸟 发表于 2014-01-03 12:34
看着流口水。
呵呵，还需要改进。
哈蜜瓜是娃他爹 发表于 2014-01-03 12:39
还挺好做的！
是啊，试一下下吧。
初次与你相遇88 发表于 2014-01-03 15:18
带鱼是我滴最爱！
那你做带鱼一定很拿手。