当情人节和元宵节碰撞在一起，是不是让元宵添加爱情的因素会更甜蜜呢？！
一款甜蜜的爱心元宵，送给大家！祝姐妹们，元宵节快乐，情人节开心收礼物！
材料
糯米粉
紫薯
南瓜
红菜头
白糖（白糖和糯米粉的比例是1：5）
水
我再特地介绍下红菜头，很多人问是什么。看图片，也叫甜根菜，颜色很红，难得的天然色素食品。若没有，可以不用。
因为之前“雨花石汤圆”，很多姐妹说粉团会开裂，可能是和粉的时候，色素原料不够烫。那今天就介绍另外一种不让糯米粉团开裂、有延展性的方法。
做法
1.紫薯和南瓜蒸熟，捣成泥。
红菜头切片，煮出汁水，只过滤出汁水。（或者直接搅拌机打碎，取汁水）
2.糯米粉分成多份，加入白糖，分别添加各种颜色材料。
3.和成团后，每一种颜色都取粉团的十分之一，搓成小团，放进锅里，煮熟，浮起，捞出。
4.各色生的粉团撕开，把分出来的煮熟的粉团，放回各个颜色的生粉团里，仔细揉均匀。这样，粉团就不会开裂了。
（待续……）
5.我今天用的模具，压了些心形。如果有模具，两边垫上筷子或者笔，或者像我这样的铲子。擀平，压出形状就好，压之前要过干的糯米粉。
6.手工一样可以做出来，看图。
7.大的我加了巧克力，很好吃，甜甜蜜蜜。也可以加其他馅哦。
8.煮的时候，大的先下，待浮起，再放小颗的。
另外还做了小小圆，加水果,也很美味。
小贴士（很重要）
1.取出来煮的那一部分，一定要只取粉团的十分之一，绝对不要超过，和粉团的时候,稍微和干一些，不然，煮熟的粉团和进去，就全粘在手上了。
2.因为紫薯含淀粉含量比较高，所以和的时候要掺点水一起和，南瓜就不需要。
3.我今天没用抹茶（或者菠菜汁），用了红菜头和了两种颜色，一份红菜头汁水掺了水,颜色就变成粉红了。颜色，大家可以自行选择哈。
4.今天的方法，不需要用开水和粉。
（OVER）我要睡觉去了，各位姐妹，早安。