在如今各种肉肉都贵翻天的情况下唯独鸭肉还是那么的亲民那么的便宜。便宜不代表不好奥，鸭属水禽，鸭肉性寒凉，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可补内虚，消毒热，适用于体内有热、上火的人食用，炎炎夏日吃鸭肉最好不过了。
鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，营养又易于消化，所以，吃鸭肉比吃猪、牛羊肉好。 同时鸭肉有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。鸭肉对心脏也有好处，鸭肉里富含钾，可以调节心脏节律和防止高血压。
看完了鸭子的营养价值再看看鸭子的价钱你会觉得真的是物美价廉。我在超市买的半片压仅仅3.98元每斤，这真的是3.9你买不了吃亏买不了上当
这次我就用这便宜的鸭子做了味道醇厚的酱香鸭子，用料简单做法简单。有些人会觉得鸭子比较肥腻，可是我做的酱鸭一点都不肥不腻，我有窍门
这款酱香鸭子不论是冷食还是热吃都很美味，大家和我一起看看做法吧。
姐妹们除了看图片也瞄两眼文字奥
【完整做法请点仅作者】