孕期饮食避坑指南：牛腩到底能不能吃？

关于孕期能不能吃牛腩，群里讨论挺多的。我总结了一下经验：

1. 肥瘦问题：牛腩带肥肉的部分油脂偏高，建议选瘦肉多的部位。如果牙口不好（比如我），可以挑带一点点肥的，不然嚼不动。

2. 购买渠道：

   • 天虹超市晚上9点后打6折，适合囤货（雪山牛谷腿肉很嫩）。
   • 菜市场买要会挑，有些摊主会拿老肉充数。

3. 替代选择：

   • 我孕晚期改吃牛肉火锅的嫩肉片，八合里的虾滑也很推荐。
   • 潮汕牛肉火锅比较干净，孕妈吃了不拉肚子。

注意事项：

• 血糖高的妈妈要控制量，牛肉虽好但别过量
• 孕期牙敏感的话，炖牛腩要软烂些