

夏日开胃神器
成都盛夏,一锅滚沸红汤便是最炽烈的开胃符咒,引我必赴冯校长老火锅太古里总店之约。
对嗜辣如命的舌头而言,这红汤是滋味巅峰——辣得汹涌却未失分寸,食材日日鲜跳,每一口都是新鲜在舌尖迸发的确凿宣言。纵使价格略高于寻常火锅,但这份舌尖上的真切欢喜,终使我和妹妹每每撑腹而归仍觉三百余元掷地有声。
然而,最令人灵魂出窍的,是那一桶冰镇荔枝杨梅饮。荔枝甘甜与杨梅微酸在冰霜里交融,仿佛盛夏里骤然开启的清凉结界——一大桶仅需三十元上下,那沁透心脾的滋味,足以将沸腾的感官从辣海热浪中温柔托起。此非广告,实是味蕾在焦灼里骤然寻得绿洲的由衷惊叹。
可惜美味殿堂空间有限,若你午后三四点才姗姗而至,恐怕只能望门兴叹。为这一口开胃的酣畅淋漓,食客们心甘情愿提前数小时守候,甚至店前黄牛兜售排队号的魔幻场景,竟也成了美味传奇里一页心照不宣的奇闻。
辣浪翻腾,冰饮激爽,纵使排队长如盛夏白昼,这一席暑气里的红白交响,终是值得。
来自重庆市