自制宝宝蒸糕实战经验


最近给娃做蒸糕积累了些经验,分享给大家:
基础配方:
- 胡萝卜/南瓜等蔬菜
- 蛋黄(过敏宝宝可先不加)
- 面粉
- 配方奶或水
实测成功做法:
- 食材蒸熟打泥
- 加入面粉调至浓稠酸奶状
- 模具刷油倒入面糊
- 冷水上锅蒸20分钟
我家宝宝8个月开始吃,一开始不会拿,我就掰小块喂。现在9个月已经能自己拿着吃了。
避坑提醒:① 玻璃碗蒸的时候注意时间,太久容易裂② 第一次吃要少量尝试,观察过敏反应③ 吃不完的可以冷冻,下次蒸热再吃
用药前务必咨询医生
来自福州市
最近给娃做蒸糕积累了些经验,分享给大家:
基础配方:
实测成功做法:
我家宝宝8个月开始吃,一开始不会拿,我就掰小块喂。现在9个月已经能自己拿着吃了。
避坑提醒:① 玻璃碗蒸的时候注意时间,太久容易裂② 第一次吃要少量尝试,观察过敏反应③ 吃不完的可以冷冻,下次蒸热再吃
用药前务必咨询医生