阿达子的QQ弹弹，很夏天。以往买过几次网上现成的阿达子，口感都不尽如意，在小红薯觅的比例，原料简单，操作简单。 木薯粉200g,刚烧好的开水140g，滚烫慢慢搅拌加入木薯粉，搅拌至温溫可以下手，把粉团成团，揉光滑，搓条，切块阿达子就做好了。烧开一锅子水，把阿达子下进去，煮的过程中搅拌防止粘连，煮到浮起来再煮一分钟，关火捞起来放到提前准备好的冰水中，阿达子和冰水反应，从白色变成透明。可以搭配糖水喝，我搭配黄桃糖水喝，清爽的夏日啊。 也可以搭配糖水，真的好美丽🤩 最后就是摆盘啦！高大上，就看你摆盘，对比看看是不是马上高大上，价格马上不同。