

脆爽拍黄瓜🥒
这个黄瓜做出来后就很受欢迎。入口酸甜,后味足够辣,清爽开胃,每天空盆。吃过的朋友都会问我的配方,其实做法超级简单的很。
跟着我一起开动吧:
1、黄瓜掐头去尾,顺长剖4条
2、将瓜瓤切除,这是黄瓜腌好后爽脆的关键
3、将去好瓜瓤的黄瓜切成合适的长短
4.根据自己口味放适量的小米椒和大蒜子
以300g去好瓤的黄瓜为例:
香醋50g,白糖50g,金标生抽50g,藤椒油20g
适量小米椒切开,大蒜子拍扁,香菜段看心情决定加不加
所有料汁一起放入切好的黄瓜段里搅拌均匀,腌入味即可
来自温州市