好吃好做的电饭锅煲仔饭……


孩子上火(长口腔溃疡)又想吃煲仔饭,我灵机一动,用电饭锅做不就没那么热气啦。

米洗了泡了半个小时,比平时做饭少一点点水开煮。

腌牛肉,今天买了半斤吊龙伴~差不多四十块……酱油蚝油松鲜鲜腌制抓匀,再来点生粉,花生油锁住水份。


是不是很漂亮呢?

三个小土豆切小粒,用盐水泡着,避免变黑……

煮饭时间过半~二十分钟左右,放入土豆,再等五分钟,放入腊肠切……

再过五分钟,也就是剩下十分钟的时候……把米饭戳出孔洞,码上牛肉……再淋一圈油,记得肉要摊开来,不可以一团团,难熟。

米饭好了,牛肉也刚好熟了……淋一团酱油,撒上葱花,闷多两分钟,开吃,香迷糊了~娃吃了满满一盘。


米洗了泡了半个小时,比平时做饭少一点点水开煮。

腌牛肉,今天买了半斤吊龙伴~差不多四十块……酱油蚝油松鲜鲜腌制抓匀,再来点生粉,花生油锁住水份。


是不是很漂亮呢?

三个小土豆切小粒,用盐水泡着,避免变黑……

煮饭时间过半~二十分钟左右,放入土豆,再等五分钟,放入腊肠切……

再过五分钟,也就是剩下十分钟的时候……把米饭戳出孔洞,码上牛肉……再淋一圈油,记得肉要摊开来,不可以一团团,难熟。

米饭好了,牛肉也刚好熟了……淋一团酱油,撒上葱花,闷多两分钟,开吃,香迷糊了~娃吃了满满一盘。

来自广州市