自制宝宝馒头成功秘诀

最近迷上做各种馒头给宝宝当辅食，分享我的成功配方：

  • 红糖馒头：红糖+面粉+酵母
  • 南瓜馒头：南瓜泥和面
  • 火龙果馒头：直接用火龙果汁和面

关键技巧：① 酵母要先用温水化开② 面团要揉到光滑③ 发酵时间要够

群里妈妈还推荐用自发粉更方便。做好的馒头可以：

  • 现吃放保鲜
  • 长期保存放冷冻

避坑提醒：① 第一次做建议少量尝试② 注意观察宝宝是否过敏③ 不要加太多糖

宝宝辅食日记
来自福州市
热门评论(2)
12love我家三千金
冷冻保存的馒头再拿出来吃，还需要二次发酵不？
2025-08-26 23:17:35 · 来自温州市
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妈妈网_61b7d4
群里妈妈们真是经验丰富，自发粉这个建议不错，省去了不少麻烦，你这分享能帮到不少新手妈妈呢。
2025-08-26 23:14:09 · 来自广州市
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我家孩子吸收不太好，优博瑞霂奶粉乳清蛋白含量≥90%，真能比其他奶粉更易吸收，长肉不？
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