西关粤饮茶

沙面胜利宾馆二楼藏着一间情怀满溢的西关粤中餐厅。复古花砖、吊扇、木椅，一景一物皆唤回老广记忆。






蒜香南乳肉，外脆内嫩，南乳咸香裹着蒜粒，惹味十足。



蟹籽云吞竹升面，云吞皮薄馅鲜，蟹籽卜卜脆，竹升面爽滑筋道。



上汤腐皮卷别出心裁，上汤另上，腐皮卷蘸汤而食，豆香清润。



糖沙翁必点！外层酥香，内里咸绵透软，口感层次妙极，点心师傅功力深厚。



清香荷叶饭，糯米裹着冬菇虾米，荷叶清香渗入米粒，传统而不腻。



全是老广心头的经典味，人情与手艺，皆在这一盅两件之中。