5元豆苗煮出的鲜甜上汤

菜市场随手拎回的5元豆苗，看着就小小一盒，洗净时还担心不够吃，下锅煮开才发现藏着惊喜——翠嫩的豆苗遇热舒展，满满当当铺了一锅，绿意看着就清爽。

提前切好的少许瘦肉片下锅滑散，再撒一把鲜红的枸杞点缀，清水慢慢熬成奶白的汤。不用多放调料，瘦肉的鲜、豆苗的嫩、枸杞的微甜全融在汤里，喝一口鲜得直咂嘴，豆苗嚼着带着脆劲儿，连汤带菜吃着特别舒服。

原来最家常的鲜甜，从来不用复杂的食材，几块钱的简单搭配，就能煮出暖到心里的好味道。