新手小白也可以一次成功的馒头教程来啦～在宝宝辅食这一块我也是个新手小白，做了三次终于有超蓬松的效果啦，分享几点注意事项： ✅酵母加入少许温水或者温热的食物中搅匀，不宜超过40度 ✅蒸15分钟闷2分钟就够了，之前听家里长辈的蒸半小时就过头了不蓬松 酵母后面说明都会写配比可以适当比配比多一丢丢，按照这个方法又做了好几次都是一次成功，饼干造型宝宝也很喜欢😋宝宝多吃发酵面食也是有很多好处的，同时也能锻炼宝宝的咀嚼能力
宝宝辅食日记
来自常州市
热门评论(58)
七七麻麻168
学习学习，给宝宝做来吃。
2025-09-11 08:35:31 · 来自合肥市
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妈妈网_0ataxe ： 我试过，宝宝吃得那叫一个香
sweetljh0723 ： 就按这做，宝宝肯定爱吃
8888木偶茗茗
我家第一次做馒头也塌了，后来发现水温太高把酵母烫死了，现在用温牛奶和面超蓬松
2025-09-10 11:46:09 · 来自南京市
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111淚篼児  回复 贪吃的沅沅沅 ： 我家孩子就爱吃有造型的馒头，用温牛奶做出来蓬松的造型馒头，孩子吃得可开心了
shine微笑麻麻66  回复 贪吃的沅沅沅 ： 我后来做馒头严格控制水温，果然就蓬松了，温牛奶和面感觉还能增加奶香味呢
贪吃的沅沅沅 楼主 ： 是的，酵母温度不能太高😂
悦悦9152qu
发酵面食好处多多，不仅能锻炼咀嚼，还能帮助消化呢，我得给宝宝多做点！
2025-09-10 10:41:18 · 来自杭州市
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woman木子晨00
除了酵母水温控制，还有啥别的做馒头小技巧吗？我想再多学点，让馒头更美味！
2025-09-10 09:21:43 · 来自天津市
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情至深人孤8899
哇，这个馒头教程好棒啊！我上次做太硬了，下次试试你的酵母水温法~
2025-09-10 07:56:02 · 来自沧州市
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潘潘潘潘张简单
宝宝多吃发酵面食，对肠胃也好，我得把这个好习惯给宝宝培养起来！
2025-09-10 07:01:28 · 来自温州市
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可爱张海平518
发酵时间看温度！夏天室温发半小时，冬天放暖气片上发一小时，戳洞不回缩就OK！
2025-09-10 06:01:53 · 来自大庆市
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lovePisces19
酵母别舍不得放！我试过加1.5倍量，蒸出来的馒头更松软，宝宝嚼着也开心！
2025-09-10 04:55:57 · 来自成都市
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sea欢欢0000
宝宝八个月就能吃馒头啦，先掰成小块让他抓着玩，慢慢就学会自己拿着吃了～
2025-09-10 03:38:47 · 来自潍坊市
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Lily嘉宝宝
酵母溶解的温度不能超过40度，这个知识我得记牢，下次做就不会失败啦
2025-09-10 02:37:50 · 来自成都市
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