你真的分的清好坏燕窝？ 家人们，作为一个在印尼深耕燕窝行业多年的博主，今天就来给大家好好唠唠怎么分辨好坏燕窝，让大家在滋补的路上不花冤枉钱！特别是咱印尼燕窝，品质上乘，但市场上也难免有鱼目混珠的情况，学会辨别太重要啦！ ✨看外观 1. 颜色：正宗的印尼燕窝颜色偏米白或米黄 ，透着一种温润的光泽，就像被阳光轻抚过的感觉。如果颜色过于苍白，白得扎眼，很可能是经过漂白的劣质品；要是颜色暗沉、有灰色调，也得小心，说不定是经过化学处理。 ​ 2. 盏型：优质的印尼燕窝盏型饱满，边缘规整 ，像一个精心雕琢的艺术品。表面是粗丝状粘结，丝丝饱满粗壮，仿佛能看到金丝燕筑巢时的用心。如果盏型破碎、边缘不整齐，那品质可就不太行了。 ​ 3. 杂质与细毛：天然的燕窝是金丝燕用唾液筑成，多少会有些细毛和杂质 ，毕竟挑毛师傅也不是神仙，不可能做到完全无瑕疵。要是看到一盏燕窝干干净净，一根细毛都没有，反而要警惕，大概率是经过化学除毛了。 👃闻气味 凑近燕窝轻轻一闻，真燕窝会有一股淡淡的蛋清味 ，这是它的独特“体香”。要是闻到刺鼻的药水味，那肯定是被化学加工过，可千万别买，吃进肚子里危害健康。 👋摸质地 用手触摸燕窝，真燕窝质地轻盈，有弹性和韧性 ，就像在摸一件珍贵的丝绸。而假燕窝或者劣质燕窝质地较硬，缺乏弹性，手感粗糙 ，有的还会散发出刺鼻化学气味，一摸就能感觉出来不对劲。 💧测试泡发率 这可是检验燕窝品质的关键一步！优质的印尼燕窝泡发率高达8 - 9倍以上 ，泡发后燕丝饱满、根根分明，晶莹剔透得像水晶。要是泡发率低，燕丝还软趴趴的没什么弹性，那肯定不是好燕窝。 🔥燃烧小实验（不建议日常购买时用） 把一小片燕窝点燃，真燕窝燃烧时会发出类似毛发的焦香味 ，就像烧头发的味道，最后留下灰白色的灰烬。假燕窝则可能产生刺鼻的化学气味，燃烧后的残渣也是黑乎乎的，一看就很不对劲。