南瓜石斛小米银耳糊初体验

厨房小白的破壁机实验：
今早又解锁厨房新玩法，把南瓜、石斛、小米、银耳一股脑丢进破壁机，定好22分钟就坐等惊喜。出锅瞬间被颜值戳中！浓稠的糊体泛着金灿灿的光，像把秋日的阳光都装在了碗里，看着就特别有食欲。
迫不及待尝了一口，却被轻微的苦味打了个措手不及——原来是石斛的味道悄悄冒了出来。作为重度嗜甜爱好者，当然不能妥协！赶紧加了几颗冰糖搅一搅，再入口时，南瓜的甜润、小米的绵密和银耳的爽滑瞬间占了上风，苦味变成了淡淡的回甘，口感层次一下就丰富了。
虽然过程有点小意外，但调出喜欢的味道那一刻，还是超有成就感～下次准备试试加红枣，说不定会更惊艳！