周末的晚餐～蒸菜

周末的电饭煲拿去煲汤，所以就想着用好久没用的大蒸锅来蒸米饭还有菜


蒸一个豆角茄子，后面发现蒸太久不好吃啦，以后蒸十分钟就可以了


米饭加上番薯还有双拼腊味～腊肠跟腊肉


这个五花肉是在萝卜排骨汤一起白煮的，拿出来摊冷再切片点蒜泥，可以算作蒜泥白肉了啊


就是这个蒜蓉加点酱油


萝卜瑶柱排骨汤，加了一些芹菜末


蒸出来的茄子没有太软了，不大好吃啊


开干……


蒜泥白肉得到了认可，以后可以再做。好的肉，简单的烹饪也可以轻松拿捏。