孕期控糖的饮食调整经验分享

最近在控糖过程中遇到了一些困扰,想跟大家分享一下我的经历。早餐吃了一个恰巴塔面包、一个鸡蛋和一盒纯牛奶后,血糖竟然飙升到了11.2,把我吓了一跳。后来咨询了医生才知道,原来面包和牛奶一起吃会导致糊化反应,容易引起血糖快速升高。
经过多次尝试,我发现干湿分离的吃法确实很有效。现在我会在餐前15-30分钟先喝够水,然后再正常进食,这样血糖波动就平稳多了。不过这个方法也有点难受,因为习惯了边吃边喝,突然要分开确实需要适应。
另外,我发现全麦面包比普通面包更适合控糖,但还是要控制量。现在我的早餐改成了一个鸡蛋、一个西红柿和一片全麦面包,虽然有点干,但为了宝宝的健康还是要坚持。
想请教大家,你们在孕期控糖时有什么好的饮食建议吗?特别是早餐的选择上,有什么既营养又不会升糖太快的搭配呢?
来自广州市

















































