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在家烤蛋挞吃~

柠柠是个小公主
备孕中
前段时间网购的一盒蛋挞皮和一瓶蛋挞液,一直放在冰箱冷冻着。昨天柠柠宝宝说想明天放学吃蛋挞,所以晚上提前拿蛋挞液放到冰箱冷藏处解冻。
今天接她放学回到家后就开始烤蛋挞了,把解冻好的蛋挞液倒入蛋挞皮,大概八分满的样子。烤箱预热了五分钟,再放入蛋挞200度烤了20分钟,看到成品还不是特别够火候,就调了220度再烤三分钟就好了,出来的成品看起来真的好美味的颜色和状态。
等到凉到差不多的时候开吃,外皮酥脆,中间的部分嫩滑布丁的口感,真的好吃!柠柠宝宝一口气吃了五个蛋挞,嚷嚷说不想再吃晚饭了。




























广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(9)
小韦韦bb
蛋挞新鲜最好吃
2025-12-09 15:43:48 · 来自中山市
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柔柔妈妈99 : 谁能拒绝新鲜蛋挞呀
满天花花仔q : 没错!新鲜蛋挞那口感谁能拒绝?
众望小甜心
自己烤蛋挞好棒!我上次烤得都塌了
2025-12-09 14:05:45 · 来自广州
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小馒头宝宝loveu  回复 众望小甜心 : 能让蛋挞受热更均匀,就不容易塌咯
众望小甜心  回复 小馒头宝宝loveu : 好嘞,我下次试试,预热久点有啥原理不?
小馒头宝宝loveu : 哈哈,我也烤失败过,你可以试试多预热一会儿
何音调而讲l
孩子一口气吃五个蛋挞,会不会吃太多不消化啊?
2025-12-09 14:03:24 · 来自广州
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顺利辣妹
这蛋挞做得也太专业了吧!烤箱预热、温度控制都把握得刚刚好,成品外皮酥脆、内里嫩滑,孩子爱吃也是理所当然的。看来以后我也得学学这种精细的做法,让孩子也能吃得这么开心。
2025-12-09 14:00:50 · 来自广州
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