天河城食记:南京大排档的老味道依旧

许久没逛天河城,拐进了惦记许久的南京大排档。还记得刚开业那会儿,门口的长队能绕半圈走廊,如今周边新店扎堆,它的风头似是被分走不少,可工作日的午市依旧坐满了八成食客,人气不减当年。
落座点单,心心念念的鳝糊饭必须安排。滑嫩的鳝丝裹着浓稠酱汁,拌着粒粒分明的米饭,一口下去满是鲜香。现炸的熏鱼外脆里嫩,带着微微的甜,嚼起来越品越有滋味。盐水鸭的肉质紧实不柴,咸淡适中,啃起来满口清爽。
没有花里胡哨的噱头,靠着稳定的老味道圈住食客。在人来人往的商场里,这样一顿踏实的午饭,就是最简单的小满足。






落座点单,心心念念的鳝糊饭必须安排。滑嫩的鳝丝裹着浓稠酱汁,拌着粒粒分明的米饭,一口下去满是鲜香。现炸的熏鱼外脆里嫩,带着微微的甜,嚼起来越品越有滋味。盐水鸭的肉质紧实不柴,咸淡适中,啃起来满口清爽。
没有花里胡哨的噱头,靠着稳定的老味道圈住食客。在人来人往的商场里,这样一顿踏实的午饭,就是最简单的小满足。
来自广州市





































