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简简单单的午餐

云乔日常
备孕中
朋友来家里小聚,没准备什么大菜,就做了几道家常味的午餐,简单却满是烟火气。

蒸了一盘豆豉排骨,排骨提前腌入味,上锅蒸到软烂,豆豉的咸香渗进肉里,咬一口嫩乎乎的超下饭。还有姨妈给的四川的腊肠,切片上锅蒸,油脂慢慢渗出来,咸辣超下饭。清灼了西兰花,生生脆脆的,蘸点生抽就很鲜。

还熬了锅绵密的沙虫排骨粥,适合小孩子喝。其实朋友相聚,不必追求多精致的菜式,几样家常菜,一碗热粥,聊着天慢慢吃,这样的简单时光,就足够美好啦。




















广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(1)
808小荔枝q
这桌家常菜太有生活气息了,光看描述都能想象到那种温馨的氛围。豆豉排骨和腊肠都是下饭神器,西兰花清甜解腻,沙虫排骨粥又滋补,搭配得真好。朋友间这样吃饭,比去外面吃大餐更有滋味。
2025-12-29 06:01:14 · 来自广州
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