动手实现饺子自由,幸福感爆棚

现成的饺子皮往桌上一摊,调好的馅料香飘满屋,捏饺子的速度跟着手劲越来越顺,不一会儿就码出几大盘圆鼓鼓的饺子,这下彻底实现饺子自由啦!
把饺子整齐摆进热锅,油花滋滋的声响刚起,就迫不及待淋上清水焖煮。水汽裹着馅料的鲜味儿在锅里打转,透过透亮的饺子皮,能看到内里饱满的馅心慢慢熟透。等水分收干,金黄焦脆的饺底就成了点睛之笔,夹起一个咬下去,外皮酥香带韧,馅料的鲜汁在嘴里爆开,热乎的口感直接把幸福感拉满。
不用等外卖、不用去餐馆,自己动手捏出来的饺子,想吃多少包多少,这份实打实的满足感,是外面买不到的家常甜。







把饺子整齐摆进热锅,油花滋滋的声响刚起,就迫不及待淋上清水焖煮。水汽裹着馅料的鲜味儿在锅里打转,透过透亮的饺子皮,能看到内里饱满的馅心慢慢熟透。等水分收干,金黄焦脆的饺底就成了点睛之笔,夹起一个咬下去,外皮酥香带韧,馅料的鲜汁在嘴里爆开,热乎的口感直接把幸福感拉满。
不用等外卖、不用去餐馆,自己动手捏出来的饺子,想吃多少包多少,这份实打实的满足感,是外面买不到的家常甜。
来自广州市

































