初四姥姥家：煎饺里的年味
河北农村的冬天冰天雪地，初四却藏着我最盼的暖。天不亮裹上姥姥做的碎花棉裤，踩着冻硬的土路，远远就望见姥姥家烟囱冒出的白烟。
一推门，热气混着煎饺香扑面而来。姥姥攥着暖炉迎在门口，初一包好的猪肉白菜饺，被香油煎得金黄焦脆，咬一口烫得直吸溜，却舍不得松口。
八仙桌上，大锅菜炖得软烂喷香，八大碗码得整整齐齐。男人们围坐碰杯，说着新年吉利话；女人们穿梭添菜，笑声清脆。酒足饭饱，一大家子浩浩荡荡去拜年，孩子们口袋塞满糖果，队伍越走越热闹。
傍晚回到姥姥家，炕头又摆开饺子宴。舅妈们擀皮包饺子，我们捏着面团胡闹，满屋子都是烟火气。
如今姥姥不在了，土路变水泥路，可初四的暖，煎饺的香，永远留在记忆里。年味，原来就是姥姥家的团聚滋味。
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来自普洱市
