乌鸡羊肚菌山药汤，清甜无比

周末化身厨娘！！！
周日外出，中午就回到家了，买菜的时间都没，困、累，睡一会到四点多起来，看看冰箱都有啥材料，主打一个有啥煮啥

前些日子买的乌鸡，还没吃完，来个乌鸡山药羊肚菌汤！
把乌鸡解冻后剪去皮，肥油部分，再加一块大猪肉
其他材料：山药三四块左右，再加几块干的山药，8小颗红枣，5个羊肚菌，以上材料和水一起煮开后，加入肉类

大概煮1小时左右，没什么浮油，最后加丢丢盐，已经好清甜了呢！清润好喝，暖呼呼

再快手炒个菜花，鱼滑滚青菜，周末化身厨娘的快乐🤣












广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(1)
诺诺麻麻咪yea
看你说得我都流口水了！乌鸡配羊肚菌，这搭配太妙了，既滋补又美味。而且你还快手炒了菜花和鱼滑滚青菜，荤素搭配，营养均衡，家人有口福啦！
2026-01-11 12:00:19 · 来自广州
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