辅食添加之鸡肉 🍼 给8个月以上宝宝加鸡肉辅食的妈妈，大概都遇到过类似纠结：肉切太细怕没口感，切粗点又担心嚼不烂不消化；单独煮鸡肉粥总觉得营养不够，搭配蔬菜又怕味道冲突。更麻烦的是，有时候宝宝吃两口就扭头，不知道是不合口味还是消化不舒服。 🐔 其实鸡肉是很适合宝宝的辅食食材——它蛋白质含量高，脂肪少，纤维细腻，剁碎后更容易被稚嫩的肠胃接受。但关键不是“随便煮煮”，而是掌握处理鸡肉的小技巧，让营养吸收更高效，宝宝也更爱吃。 🥣 分享两个亲测好用的方法：一个是鸡肉菠菜粥。把鸡肉先切成末，锅里放少许油煸炒到半熟，这一步能让鸡肉更松软；再加入切碎的菠菜一起炒熟，最后和大米粥同煮。菠菜的纤维能促进肠道蠕动，和鸡肉的蛋白质互补，宝宝吃起来不会干巴巴。另一个是鸡蓉汤，把鸡胸肉剁成细腻的蓉，直接用鸡汤烧开后搅散，煮出的汤清但味道鲜，加一点香菜末提味，宝宝喝起来没负担。 👶 这些处理方式的关键是“细化”和“搭配”。鸡肉剁碎后，肌肉纤维被破坏，消化难度降低；和蔬菜或汤类结合，能避免单一食材的单调，也让营养更均衡。试过的妈妈会发现，宝宝接受度明显提高，吃完小肚子软乎乎的，没有积食的烦恼。 #宝宝辅食 #鸡肉辅食 #宝宝蛋白质补充 #辅食添加技巧 #新手妈妈 #婴儿喂养 #宝宝消化 #