💋舅舅家里请吃饭

舅舅请客吃饭的阵仗可真不小，家里摆了十几桌，热热闹闹的。菜准备得特别实在，份量足，用料也讲究，一看就是花了心思的。桌上摆得满满当当，香气不停地飘过来。
主菜个个硬气。清蒸石斑鱼，鱼肉雪白，又鲜又嫩，淋上豉油热油，滋啦一声，香味全出来了。白灼大虾个头很大，虾壳红亮，肉质紧实弹牙，蘸一点蒜蓉酱油，鲜甜味一下就上来了。经典的白切鸡，皮滑肉嫩，骨头还带着一点血丝，火候刚刚好，配上姜葱茸，那股子鸡的鲜味特别足。烧鹅是整个桌上的亮点之一，皮烤得红亮酥脆，咬下去咔嚓作响，肉汁十足，咸香满口。
还有扣肉，五花肉蒸得软烂入味，芋头的咸香和油脂融合，肥而不腻，特别下饭。红焖羊肉用香料炖得软烂，一点膻味都没有，汤汁浓郁，拌饭简直一绝。猪肚也特别鲜，猪肚处理得很干净，嚼起来有韧劲。
这顿饭吃得大家心满意足，菜一道道上来，味道又好，气氛又热闹。亲戚们围坐在一起，一边吃一边聊，说说笑笑，感觉特别温暖。菜实在，情意更实在，一家人团圆聚在一起吃饭，比什么都开心。