今日晚餐简单清淡

今天的晚餐是几道家常味,都是大人孩子爱吃的菜。
先做了孩子最爱的土豆条。土豆切成均匀的细条,泡水沥干。锅里加油和水烧热,下土豆条煮软,加酱油蚝油调味收汁即可。
接着是胡萝卜木耳炒花菜。新鲜木耳洗干净,胡萝卜切片,花菜掰成小朵。锅里先炒腌好的肉片,炒出香味。再放胡萝卜、木耳和花菜,大火快炒几分钟。最后加盐和少许生抽调味,色彩鲜亮,清爽又下饭。
还蒸了一碟虫草花肉丸汤。肉馅剁细,团成丸子。和虫草花、红枣、枸杞一起放在碟子里。再放电饭锅里,下面煮米饭,上面蒸格蒸汤。蒸出来的汤颜色金黄,喝起来清甜暖胃,特别舒服。
简简单单的几道菜,都是家人爱吃的味道。






先做了孩子最爱的土豆条。土豆切成均匀的细条,泡水沥干。锅里加油和水烧热,下土豆条煮软,加酱油蚝油调味收汁即可。
接着是胡萝卜木耳炒花菜。新鲜木耳洗干净,胡萝卜切片,花菜掰成小朵。锅里先炒腌好的肉片,炒出香味。再放胡萝卜、木耳和花菜,大火快炒几分钟。最后加盐和少许生抽调味,色彩鲜亮,清爽又下饭。
还蒸了一碟虫草花肉丸汤。肉馅剁细,团成丸子。和虫草花、红枣、枸杞一起放在碟子里。再放电饭锅里,下面煮米饭,上面蒸格蒸汤。蒸出来的汤颜色金黄,喝起来清甜暖胃,特别舒服。
简简单单的几道菜,都是家人爱吃的味道。
来自广州市














































