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美膳居~~

大玥玥
备孕中


这家店开了有几年了,但是我第1次去在107国道跟广元东夹着的地方,简单的说就是火车桥旁边,没有想到这里有这么好吃的东西装修,就是一般的农庄整的比较干净利落,但是真没想到出品是那么好





这些酱油红葱头,酱油辣椒油都看得出店家很细心,每一样都是没有糊弄切的,驼的很碎


先来养殖实验,实验值有点像鹌鹑,但是那个肉比较有嚼劲,不知道活着的时候是啥样,真的没见过第1次吃


最佳主打就是吃鱼鳞鱼,鱼蛋鱼皮鱼火锅,但是我们之前都是去水南鱼村大众鱼锅那边这一家第1次吃没有想到出品还真不错,鱼蛋很滑嫩很好吃


而想一个慈姑这些他们说叫砂锅非常小,一个一个可能手指头大小吧但是这个慈菇一点都不涩,不像大的雌菇那么带点苦涩味,这个好吃粉粉



今天最特别就是知道了吃到了姜葱煎鱼肠,这个是鳞鱼的肠比较瘦,因为鳞鱼吃的食量不多,他那个厂里边带着油脂非常甘香香喷喷,而且胡椒粉给了足够一点腥味都没有,很好吃,超级超级
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有葱和香菜的跟普通的余华一样,价钱朋友们就讨论说老板更加喜欢我们吃这些有配料的,因为这些配料绝对要不了几十元一斤,但是问题我想别人要洗要多还是工序蛮多的,要半斤贵也是几块钱,肯定吃自己喜欢的东西



今天太满足了,最后还忘了说一下这家店,大家如果来一定要问店家有没有粉肠,他们家的粉肠选的很好,很多粉又不会很难嚼,不会难嚼

这家店价钱可能比其他吃鱼火锅的店贵5分1,但是它的出品服务都是非常好,如果请客还是愿意来这里干净卫生出品也不错
广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(4)
暮暮思密达宝贝
这家店的出品确实不错,就是价格贵了点,你觉得值不?
2026-01-28 14:08:24 · 来自广州
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小小倩5566yoyo
鱼火锅主打鱼鳞、鱼蛋、鱼皮这些,还挺有特色的,特别是鱼蛋滑嫩好吃,姜葱煎鱼肠也让人意外,处理得一点腥味都没有,看来这家店在食材和调味上都很讲究
2026-01-28 14:00:41 · 来自广州
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大玥玥
这家店价钱可能比其他吃鱼火锅的店贵5分1,但是它的出品服务都是非常好,如果请客还是愿意来这里干净卫生出品也不错
2026-01-28 12:02:24 · 来自广州市
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蓝彤大魔王 : 贵是贵了点,但很值,你常去那儿吗?
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