鸡油炒西兰苔
这个西兰苔其实就是西兰花的另一个品种吗？反正嫩嫩的很多人都喜欢吃，我买了两斤放到冰箱里，但是月姐没有吃，放了一个星期发觉上面的花都变黄了，但是我觉得丢了也是蛮可惜的，所以我就想到了一个办法，把那些花全部去掉，接着下面的杆子用刀把皮去干净，这样就能吃了，而且口感还更加好，不浪费
我是用了一块鸡油来炒，因为刚好家里那天买了一只鸡肥肥的黄牛在肚子里不想浪费，先把黄油煎一下，把油逼出来，接着加一点点腊肉一起爆炒，非常好吃
来自广州市
这个西兰苔其实就是西兰花的另一个品种吗？反正嫩嫩的很多人都喜欢吃，我买了两斤放到冰箱里，但是月姐没有吃，放了一个星期发觉上面的花都变黄了，但是我觉得丢了也是蛮可惜的，所以我就想到了一个办法，把那些花全部去掉，接着下面的杆子用刀把皮去干净，这样就能吃了，而且口感还更加好，不浪费
我是用了一块鸡油来炒，因为刚好家里那天买了一只鸡肥肥的黄牛在肚子里不想浪费，先把黄油煎一下，把油逼出来，接着加一点点腊肉一起爆炒，非常好吃
热门评论(2)
lo珍珍宝贝
去掉花的西兰苔杆子，焯水再炒会不会更好吃些呢？
2026-01-28 16:05:01 · 来自广州
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铛铛公主
这做法太有生活智慧啦！西兰苔放久了花变黄，一般人可能就直接扔了，但这样处理后，不仅没浪费，还发掘了新吃法。用鸡油和腊肉炒，想想都觉得味道肯定很棒。
2026-01-28 16:01:42 · 来自广州
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