
【马年辅食打卡】Day1|👶宝宝月龄:17月龄
📍辅食名称:“福马”果蔬馒头
💡做法要点/口感反馈/春节寓意:
【马年辅食打卡】Day1 | 12月龄+敏宝的“福马”🐴果蔬馒头
离马年春节越来越近,家里的年味也慢慢浓了起来!作为三个孩子的妈妈,总想给家里最小的12月龄+敏宝,准备一份既贴合节日氛围,又绝对安全的专属辅食。琢磨了好几天,终于敲定了这款“福马”果蔬馒头,成品端出来的那一刻,连哥哥们都忍不住夸“太可爱啦”!
因为娃是敏宝,对牛奶和鸡蛋过敏,所以配方上我做了严格调整,全程无奶无蛋,只用低筋面粉搭配酵母、温水,再加入菠菜汁、南瓜泥、甜菜根粉天然调色,拒绝任何人工色素和添加剂。棕色的马身是可可粉调的,红色的帽子和“福”字肚兜用了甜菜根粉,黄色的装饰则是南瓜泥,每一种颜色都来自食材本身,健康又放心。
造型上特意做了圆润的小马轮廓,配上喜庆的红帽和“福”字,既呼应了马年主题,又藏着“马到成功、福气临门”的美好寓意。制作时特意把面团发酵得更充分,蒸出来的馒头蓬松暄软,轻轻一捏就回弹,特别适合宝宝娇嫩的咀嚼能力和肠胃消化。
没想到敏宝的接受度超高!刚把小马馒头放在餐盘里,他就迫不及待地伸手抓住,盯着“福”字肚兜看了半天,然后小口啃了起来。甜甜的果蔬香气混着面粉的麦香,宝宝一口接一口,不一会儿就吃掉了小半个,吃完还意犹未尽地舔手指,老母亲真的太有成就感了!
做辅食的日子里,最开心的就是能把爱和仪式感,都揉进每一口宝宝能吃到的食物里。这款敏宝专属的马年福马馒头,不仅解决了过敏宝宝的辅食难题,更让娃提前感受到了春节的热闹与美好,这大概就是年味最温暖的样子吧。
来自东营市




























































































