【马年辅食打卡】Day1｜12月龄糯米芝麻薯饼👶宝宝月龄：​12M+宝宝 📍辅食名称：糯米芝麻薯饼 💡做法要点/口感反馈/春节寓意： 糯米芝麻薯饼口感软糯香甜，宝宝很喜欢。寓意新的一年薯(属)你聪明，薯(属)你可爱。 🍠宝宝零食快来试试这个糯米芝麻薯饼吧，适合12M+宝宝，制作方法简单，小月龄宝宝可以适当减少糯米粉与白砂糖的添加量哦！ ✅制作步骤 1️⃣红薯切薄片，上锅蒸熟，蒸好趁热压成泥。 2️⃣稍稍晾凉，加入适量的糯米粉、白砂糖、牛奶，搅拌均匀，揉成面团。(视蒸好的红薯黏度放糯米粉与牛奶，有的红薯水分大，蒸的时候水比较多，就不用单独加牛奶，小宝宝可以减少白砂糖的添加量) 3️⃣取一小块揉好的糯米红薯面团，搓成圆球，粘上芝麻，压成饼状(不要太厚，不容易熟) 4️⃣锅中刷油(有喷壶的可以喷上一层油)，放上薯饼，薯饼上面再刷一层油，小火煎至。 5️⃣一面稍稍定型可以翻面，整个过程可以翻三到四次面，避免煎糊。煎至两面金黄即可。 👶软糯香甜的薯饼简直太适合小月龄的宝宝食用了，担心宝宝消化问题可以少加糯米粉，像我制作过程中就加了三汤匙，基本上就是红薯的1/6量，完全没有糯米饼的那种粘稠感，宝宝容易消化。如果追求口感的话，糯米与红薯的比例可以调整为1：2，定型效果也会更好。 💕喜欢的小姐妹快给家里的宝宝安排上吧！