腊肉炒西兰花，简单又美味

姐姐快递来的腊肉，看着奇偶欢喜，下班后来个西兰花搭配腊肉，肯定好吃😋

西兰花相对来讲比较多农药，因为虫虫比较喜欢吃那些花花，所以每次炒的时候要先过过热水哦
腊肉切小块，下油煎一煎，再倒入西兰花翻炒两下子，然后倒入凉开水，盖上盖子小煮一下，让腊肉渗透进🥦里面，这样才好吃

再来一个瘦肉炒胡萝卜
看看今晚的搭配，红彤彤的🥕绿油油的🥦，晶莹透亮的腊肉，味道好好，最后都光盘啦
















广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(2)
aoipzikmb叫我
是的，西兰花要焯水
2026-02-04 10:07:06 · 来自广州
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tree月月麻2
这做法太有生活智慧啦！西兰花过热水去农药这步很关键，毕竟健康最重要嘛。腊肉先煎再和西兰花一起煮，让味道充分融合，最后光盘就是最好的证明，这搭配绝了！
2026-02-04 10:00:58 · 来自广州
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