
春节带娃日记🧨👶宝宝月龄:
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💡实用心得:【春节带娃】普洱全职妈妈的干饭神器:自制油焖笋,娃追着要吃
作为在普洱的全职妈妈,春节带娃吃饭总怕娃挑食,没想到自己焖的一锅油焖笋,成了我家的“干饭神器”,连吃3天都不腻!
今天给娃蒸了白馒头,搭配刚出锅的油焖笋,本来还担心娃不爱吃清淡的,结果刚把笋汁浇在馒头上,娃就凑过来闻,伸手抓了一大块,一边嚼一边说“妈妈这个好香!”,连笋汁都要蘸着馒头舔干净。
这锅笋是我用新鲜笋尖焖的,加了点冰糖和生抽慢炖20分钟,笋尖嫩得能掐出水,汤汁是浓郁的咸鲜口,完全没有涩感。普洱的春天干燥,笋清热润燥,比给娃吃零食健康多了。最省心的是做法简单,焖一次能吃2天,带娃出门或者赶时间的时候,配粥配馒头都绝了。
我发现给娃吃饭不用搞复杂的花样,选对了食材,简单搭配就很受欢迎。现在娃每次看到这盘笋,都会主动搬小板凳坐好,再也不用追着喂饭了,老母亲终于能踏实吃顿热饭!
春节带娃的妈妈们,真心试试这个油焖笋,汤汁泡馒头、拌面条都好吃,娃爱吃,我们也省心~
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来自普洱市































































































































































