
【马年辅食打卡】Day1|👶宝宝月龄:五岁半
📍辅食名称:酿豆腐
💡做法要点/口感反馈/春节寓意:宝宝辅食打卡·酿豆腐
做法极简又讨喜:新鲜瘦肉剁成细腻肉末,加少许葱花提鲜,顺时针搅拌上劲;将肉馅填入油豆腐的孔隙中,轻轻压实。辅食版建议少油小火慢煎,至表面金黄定型即可,避免重油油炸更适合宝宝稚嫩肠胃。
口感层次超丰富:油豆腐外皮煎得微微焦香,咬开后软嫩不韧;内里的肉馅紧实弹滑,混着葱花的清甜,肉汁被牢牢锁在豆腐里,咸香适口不腻牙。无多余调味也能让宝宝一口爱上,手抓着吃还能锻炼自主进食,高蛋白又好消化,妥妥的辅食明星款。
来自株洲市






























































































































































