【骑遇广州·马上有礼】泉州众和豪生的早餐,藏着闽南的烟火气

在泉州众和豪生大酒店的早餐,是从一碗暖到胃里的花生汤开始的。
清甜的花生汤,搭配上料足的面线糊,猪红、蟹柳、虾仁、珍珠蚝在细滑的面线里若隐若现,再舀上一勺灵魂的醋肉,这是属于闽南清晨的仪式感。馄饨汤里,饱满的云吞吸饱了鲜美的汤汁,撒上一把翠绿的葱花,瞬间唤醒味蕾。
煎饺外皮焦脆,内馅是清爽的蔬菜;琥珀色的马蹄糕Q弹清甜,再配上一颗流心的煎蛋和软糯的荷叶糯米鸡,碳水的快乐被拉满。简单的西兰花和鱼丸,又让这顿早餐多了几分清爽。
一顿丰盛的早餐,是开启泉州非遗之旅最好的方式。









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来自广州市



































