春天的味道——鲜木棉花煲猪骨鸡脚汤
春天的味道——鲜木棉花煲猪骨鸡脚汤
小区有几颗木棉花，随处可见饱满的木棉花盛放，最近几天雨水多加上有风吹下了不少木棉花，引来不少街坊的捡拾。
老妈中午的时候出去经过木棉花就捡拾了不少回来，有些是串成一串串晒干，捡了几朵好的完整的洗后焯水煲汤。
做法：我买的是猪头骨，9元一斤，放了三只鸡脚，洗净后焯水再清洗下，与焯好水的木棉花一齐放锅里，放一块果皮，两个蜜枣，几片姜片。加上清水，煲40分钟左右。
来自广州市
春天的味道——鲜木棉花煲猪骨鸡脚汤
小区有几颗木棉花，随处可见饱满的木棉花盛放，最近几天雨水多加上有风吹下了不少木棉花，引来不少街坊的捡拾。
老妈中午的时候出去经过木棉花就捡拾了不少回来，有些是串成一串串晒干，捡了几朵好的完整的洗后焯水煲汤。
做法：我买的是猪头骨，9元一斤，放了三只鸡脚，洗净后焯水再清洗下，与焯好水的木棉花一齐放锅里，放一块果皮，两个蜜枣，几片姜片。加上清水，煲40分钟左右。
热门评论(5)
taniya
担心花蕊里的小虫子。当然高温都杀死了，但是心理上不太接受。
2026-03-11 07:35:52 · 来自广州市
1
莲音琴韵
花蕊一定要去掉
2026-03-09 01:52:29 · 来自广州市
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蓝莓sky
这木棉花煲汤听起来真有春天的气息呀！木棉花晒干后煲汤，不仅味道独特，还有清热祛湿的效果呢。猪骨和鸡脚搭配得也很好，补钙又美味，真是聪明的主意！
2026-03-06 16:00:20 · 来自广州
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