老妹最爱的蒜蓉炒生菜

我家老妹有点挑食啊！不是她喜欢吃就一口也不愿意吃，平常家里做白切鸡，她只吃一两块鸡胸肉，其他也不会吃，青菜也是喜欢瓜类，生菜，大白菜，菠菜，其他也是一般般，但她却说她很好养活，每天都来一盘生菜就能吃饱饭😂今天就来个她喜欢的蒜蓉炒生菜












不到一块钱的生菜


把生菜摘开清洗干净，再浸泡着等下锅就直接放入锅，带着水气不用加水青菜也很快能炒软


剁好蒜蓉备用


锅里热油后放入蒜苗爆出香味


把生菜放入里用大火爆炒，用锅铲压一压菜让菜均匀受热


等菜炒得差不多就放入适量的盐和蚝油调味


刚从水里捞出来的青菜就能炒出很多水，生菜很容易熟整个过程不需要3分钟，属于快手的一个菜


嫩绿清甜又爽口的蒜蓉炒生菜来了