又快到打山胡椒的季节！上山一趟，香味儿直接拉满

每年五月初的时候，最惦记的就是上山打山胡椒，光是想想那股清香味儿，口水都要流下来了。趁着天气舒服，约上家人一起进山，满眼都是绿油油的树，空气里都是草木的清香，走在山路上特别解压。

山里的山胡椒长得特别旺，一串串青绿色的小果子挂在枝头，叶子也是嫩生生的，摘的时候轻轻一捋就下来了，不费劲儿。一家人分工合作，有人摘枝，有人捋果，说说笑笑的，不知不觉就摘了一大袋，看着满满当当的成果，心里特别满足。

回家第一件事就是处理山胡椒，把果子和叶子分开，清洗干净沥干水分。起锅烧油，把新鲜的山胡椒倒进去，小火慢慢熬，那股独特的麻香瞬间飘满整个屋子，闻着就特别开胃。熬好的山胡椒油装在瓶子里，不管是拌凉菜、煮面条，煮鱼，还是炒菜的时候放一点，都特别提味，鲜香爽口，越吃越上瘾。

这就是咱们的山野乐趣，不用花钱买，上山走一走就能收获纯天然的美味。自己动手做的山胡椒油，吃着放心又香，每年都盼着这个季节，简单又幸福，这才是生活该有的样子～