东山小厨（富邦店）

同学从国外回来，特意约了富邦的东山小厨，说要吃顿地道粤菜。
一店里环境舒服又有格调，藤编隔断、暖黄灯光，卡座宽敞不挤，说话聊天都很自在，一点不吵。我们点了几样招牌：烧鹅皮脆肉嫩，咬下去还会爆汁；清蒸鲈鱼火候刚好，鱼肉滑得入口就化；啫啫大肠也够镬气，处理得干净，一点不腥。最惊喜的是上汤佛手瓜苗，还是第一次吃，嫩到像在吃云朵，滑溜溜的，比普通菜心鲜太多。
这一顿吃得心满意足，果然还是熟悉的粤式味道最治愈。