用心做一餐，温暖送亲人

时间过得真快，转眼又到周末了，想着表弟还在医院住院，我一早就在家里忙活起来，准备做好饭菜给他送过去，让他能吃点可口的家常饭。





陈皮，薏米提前泡好，鸭子薏米放去煲好先再放冬瓜陈皮，起汤时加点盐，可以加点枸杞





杂锦菜里有:花生芽，贝贝小南瓜，京贝包菜，菜花，红萝卜，起锅时用点红花肉煸出油，再炒，贝贝小南瓜先用空气炸锅160度烤15分钟左右，红萝卜同菜花可以过下水，再一同小炒，中间就加点盐，生抽，陈醋。这道菜的特点是多样化，可以吃多种蔬菜，清脆甜口，值得试试
















主食我煮了大米混合小米的饭，吃起来香还养胃，另外还煎了香喷喷的小笼包，换着口味吃也不腻。接着炒了两个下饭的家常菜，一个是芹菜猪肉炒香干，鲜香入味，还有一份清爽的杂锦菜，口感丰富。

最花心思的是煲汤，特意炖了冬瓜陈皮薏米青头鸭汤，这款汤清淡不油腻，还能祛湿滋补，特别适合住院的人喝。忙活了好一阵子，把米饭、小笼包、两道炒菜和热腾腾的老鸭汤都装好，菜地的桑甚也挂满枝头，也摘了点带过去，满满当当提着就往医院赶，就想让表弟趁热吃上一顿舒服的饭菜，好好补补身体。