大三元酒家探店：装修亮眼，味道却踩了大雷

机场路新开的大三元酒家，刚进门就被装修惊艳到了。复古骑楼彩绘墙、精致的金饰展柜、满满当当的广式点心档，还有百子贺寿的浮雕墙，氛围感直接拉满，拍照很出片。

本以为是家宝藏粤菜馆，没想到菜品体验一言难尽。174元的吉祥四宝A餐，烧鹅、叉烧、脆皮烧肉全是边角料，肉质干柴，毫无油脂香气，踩雷感拉满。古法蒸禾顺鱼是提前腌制的，完全吃不出新鲜海鱼的鲜甜，口感发柴。

唯一能打的只有花雕醉虾，虾肉Q弹入味，花雕酒香浓郁，算是挽回了一点体验。上汤时蔬、黄皮猪手也都中规中矩，没有亮点。

整体来说，这家店更适合打卡拍照，论粤式口味实在不及格。如果追求地道广府菜，不建议专程前往。