健脾养胃的淮山蒸瘦肉汤

今天分享的一道靓汤是淮山蒸瘦肉汤，淮山蒸瘦肉的功效是健脾养胃、益气补虚、固肾止泻、润肺生津，性质平和，老少皆宜，温补不燥。就是今天下的料有点多😂













把淮山和瘦肉一起剁碎


剁到这样的状态即可


把淮山和好肉末压紧在碗底


倒入热水


先把蒸烤箱的水盒灌满水，一盒水大概蒸1小时左右即可


把汤碗放入烤箱内


调节到1小时左右


时间到时打开柜门先不要急着拿出来，待蒸汽散开之后取出，放入适量的盐调味即可

广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(5)
baby6924yea
这做法好简单，我也想试试，你用的什么烤箱呀？
2026-05-08 04:09:47 · 来自广州
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hahaPanda猫90
蒸的时候水盒里的水不够了还能中途加水不？
2026-05-08 04:06:20 · 来自广州
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小仙女10100eh
这道靓汤性质平和，温补不燥，真是四季都适合喝。而且放盐调味这个步骤也很灵活，可以根据个人口味来调整，感觉是个很实用的家庭汤品做法呢
2026-05-08 04:02:03 · 来自广州
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羽言宝宝
把淮山和瘦肉一起剁碎剁到这样的状态即可 把淮山和好肉末压紧在碗底 倒入热水 先把蒸烤箱的水盒灌满水，一盒水大概蒸1小时左右即可 把汤碗放入烤箱内 调节到1小时左右 时间到时打开柜门先不要急着拿出来，待蒸汽散开之后取出，放入适量的盐调味即可
2026-05-08 03:42:22 · 来自广州市
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毕罗085208 ： 水盒灌满蒸一小时应该是够哒
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