别有一番风味的莜鱼面面

在朴朴看到有莜面鱼鱼，材料表很干净只有荞麦面无添加，孩子们还没吃过，于是买来给她们尝尝鲜，做了番茄鸡汤的浇头，莜鱼面面本身没有味道，放入番茄鸡蛋后吃起来别有一番风味。











一包220克姐妹俩吃的刚刚好


水开后下锅煮3到5分钟左右


把莜鱼面面捞出来备用



番茄去皮后切小块


2个鸡蛋下锅炒至8成熟就出锅备用


再把番茄下锅炒熟，放入适量的盐和糖调味


放入适量的水，把鸡蛋回锅，要是觉得番茄汤不够浓，可以放入适量的番茄酱调味，这样番茄浓汤就更浓稠


把番茄鸡蛋倒入莜鱼面面即可

广州美食&下厨
来自广州市
热门评论(7)
4433刘氏5
哇哦，听起来就好好吃，我也想试试~
2026-05-13 04:08:08 · 来自广州
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6668萱萱2928
做番茄鸡蛋的时候放多少盐和糖合适呀，能给个大概的量不？
2026-05-13 04:04:52 · 来自广州
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刘梦露露nice
看这描述，这莜面鱼鱼还挺百搭的，本身没味儿，全靠浇头提味儿。番茄鸡蛋汤酸甜开胃，孩子肯定爱吃，而且一包220克俩娃刚好吃完，分量也合适。
2026-05-13 04:01:07 · 来自广州
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羽言宝宝
番茄去皮后切小块2个鸡蛋下锅炒至8成熟就出锅备用 再把番茄下锅炒熟，放入适量的盐和糖调味 放入适量的水，把鸡蛋回锅，要是觉得番茄汤不够浓，可以放入适量的番茄酱调味，这样番茄浓汤就更浓稠 把番茄鸡蛋倒入莜鱼面面即可
2026-05-13 03:44:41 · 来自广州市
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曾经我爱小王子 ： 放番茄酱据说能变浓稠哦
羽言宝宝
一包220克姐妹俩吃的刚刚好水开后下锅煮3到5分钟左右 把莜鱼面面捞出来备用
2026-05-13 03:41:00 · 来自广州市
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然然燕燕23 ： 哇塞，煮3到5分钟居然这么快呀
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