南方人探东北菜，下次还来

这家店在我们小区门口开了很多年了，出入总是经过，今天我和我的猪队友又经过门口，猪队友说，这家店我们还没有吃呢？我说那要不要试一下，就这么一拍即合。一进门就闻到炖肉的香气，老板热情招呼：“小米粥免费续，管够！”
先上桌的是酱骨架，端上来时还冒着热气。骨头炖得软烂，轻轻一咬就脱骨，酱汁的咸香渗进肉里，带着微微的甜，啃起来特别过瘾。芹菜水饺更是一绝，饺子皮薄却有嚼劲，咬开能看到翠绿的芹菜粒和肉馅，芹菜的清爽中和了肉的油腻，比家里包的水饺多了份“筋道”——家里包的皮太软，这家的皮却带着面香，嚼着特别劲道。
小米粥是免费的，盛在粗陶碗里，米粒熬得开花，稠稠的，喝一口暖到胃里。配着酱骨架的咸香，正好解腻。这家店的凉拌小菜也是免费任装，有芹菜粒、胡萝卜粒和花生米拌在一起，还有包菜丝和土豆丝拌在一起，还有拌海带丝，酸辣开胃，特别下饭解腻。
店里环境不算精致，但胜在干净热闹，食客们边吃边聊，充满烟火气。老板说酱骨架每天现炖，水饺皮是手工擀的，难怪味道这么地道。
人均三四十就能吃得饱饱的，酱骨架入味，水饺有嚼劲，还有免费的小米粥和凉拌小菜性价比超高。下次还要来试试锅包肉和东北大凉皮，听说外酥里嫩，清爽酸甜可口，肯定也不会让人失望。
这家小店，藏着东北菜的实在与温暖，值得再来，也值得推荐。