西瓜红豆双皮奶
西瓜红豆双皮奶
每到一入夏就喜欢做双皮奶吃，每次做几碗放在冰箱作为饭后解暑甜点。最近温度升温，今晚就做了西瓜红豆双皮奶，今天早上去了西朗买菜，买了一个西瓜回来做这个。
上次抖音上买了双皮奶粉，这次买的双皮奶粉是已加了牛奶成分的，所以不用加牛奶，只要加清水。先将红豆洗净后加清水放压力锅煮40分钟，我喜欢吃很烂的红豆，老人家特意交待要煮淋点。
做法：将5包双皮奶粉倒进锅里，不用加牛奶，只要加清水，慢慢搅拌，不用放糖，倒进一次性碗里，放到冰箱里定型。最后放上红豆、西瓜粒即可。
来自广州市
