放弃顺德鸡煲吧！三水的河鲜水牛奶香太多了来佛山别只记得顺德的鸡煲！佛山的三水也同样有好吃好喝好风景呢，这条轻松治愈的路线分享给大家抄作业～ 🚗 上午出发｜自驾刚好，不赶时间 从佛山市区或者周边出发，自驾一小时左右就能到。导航芦苞镇沿着北江边的公路一路开，窗外慢慢变成堤坝、渔船、大树和蓝天白云，真的很漂亮。 🐟 中午｜北江边现捞的河鲜，鲜到掉眉毛 来三水第一顿，必须安排北江河鲜，在北江大堤边上闭眼入菜品也基本不踩雷：叼嘴鱼清蒸，肉质嫩到爆汁，一点土腥味都没有；紫苏蒸黄沙蚬每桌必点，还有超鲜甜的河虾，价钱也实惠。 这附近的店食材是自家渔船每天出江捕捞的，做法以原汁原味的清蒸为主，每一口都是北江的灵气。 🏛️ 下午｜走走逛逛，喝水牛奶和冬瓜冰 吃饱喝足，开车到胥江祖庙消消食。祖庙始建于南宋嘉定年间，距今800多年，“三雕二塑一彩”——砖雕、石雕、木雕、灰塑、壁画，工艺精湛到让人驻足反复打量，被誉为“珠江三角洲武当”。寺庙前临北江，背倚华山，三面环水，虽不算大但内部很有层次感。 逛累了，就安排下午茶～一定要试试水牛奶和冬瓜冰！三水是全国有名的水牛奶基地，挖到一家自家养奶牛，自制水牛奶制品的本地人小店，真的好香好浓郁！好水好牛好奶是真的！另外还要 试试三水地标农产品——黑皮冬瓜，想不到随便找的这家糖水铺居然有黑皮冬瓜冰，真的很解暑！ 🌅 傍晚｜北江大堤露营，吹江风看日落 下午五点左右，阳光没那么猛烈了，开车上北江大堤。很多人搭起天幕或帐篷，坐在草地上吹江风、放风筝、拍逆光照片。北江大堤很长，整条都可以找地方露营，人不多，周末来都还很从容。5点过后太阳开始偏西，金光洒在草地上特别有电影感，偶尔有渔船缓缓经过，时间好像忽然慢了下来。那一刻你会觉得，这一天所有的奔波都值了。