【老广Vivi】鹅公村·国家非遗传承(荔湾店)出品一般

园林式装修,小桥流水、亭台水榭,空间宽敞,有大厅与包间,停车方便,适合家庭聚餐,但装修偏老旧,氛围普通。
🍽️ 出品(整体一般)
金牌马冈烧鹅(招牌)
皮不够脆,肉偏柴、鹅味淡,酱汁偏咸,
不够入味,远不及预期。
豉油皇鹅肠
鹅肠不够爽脆,偏软塌,豉油味过重,
底下豆角吸油显腻。
干炒牛河(非遗沙河粉)
锅气不足,河粉偏黏、不够干爽,牛肉普通,整体平庸。
沙姜鹅杂、上汤时蔬等,分量大但味道普通。
老字号、非遗招牌,但出品稳定性差,近年口碑下滑。
环境与性价比尚可,但味道、火候、调味均一般。







🍽️ 出品(整体一般)
金牌马冈烧鹅(招牌)
皮不够脆,肉偏柴、鹅味淡,酱汁偏咸,
不够入味,远不及预期。
豉油皇鹅肠
鹅肠不够爽脆,偏软塌,豉油味过重,
底下豆角吸油显腻。
干炒牛河(非遗沙河粉)
锅气不足,河粉偏黏、不够干爽,牛肉普通,整体平庸。
沙姜鹅杂、上汤时蔬等,分量大但味道普通。
老字号、非遗招牌,但出品稳定性差,近年口碑下滑。
环境与性价比尚可,但味道、火候、调味均一般。







来自广州市

















































































































