买菜小插曲，蒲瓜家常味治愈日常

出门买菜偶遇一桩怪事，拿纸巾擦拭湿漉漉的小葱，纸巾竟被蹭出明显的绿色色素，瞬间心里咯噔一下，不免心生顾虑，如今挑选普通蔬菜都要多留心，城里人买菜属实处处需要仔细甄别。

恰逢蒲瓜正当季，市价一块五一斤，性价比很高，挑了一个饱满的嫩蒲瓜，一餐只用半个就足够。削去外皮、挖净瓜籽切成薄片，蒲瓜本身味道清淡，下锅搭配瘦肉，再加少许虾米一同焖煮。
瓜片吸饱肉香与海味的鲜甜，煮软后汤汁清亮醇厚，入口清甜软糯，简单家常的一锅菜，没有复杂调味，靠着时令食材本身的鲜味撑起味道。
一场买菜的小忐忑，被热气腾腾的家常蒲瓜肉片彻底抚平，朴实的应季食材，总能用最朴素的美味，安抚日常里的小糟心。