题：不夸张！近期在重庆吃过最下饭的川菜馆子！ 🎇人间烟火，世间百味。 🔥一座城市最地道的滋味往往藏在这样🈶特色的下饭菜馆子里，关键性价比还巨高。 👍这次在和睦路轻轨站附近挖到这家新店，就特别适合夏季，菜色80年代家常菜式，用的食材都是土货，做法也是还原记忆中的味道。既开胃又很适合炫饭，整个餐厅复古设计，很有儿时用餐适的调调。 用餐环境空高开阔，一进门就很惬意的感觉，空调足太适合这个时节了，进门服务员就会很热情的领位入座，点餐和上菜的速度都很迅速。 体验感棒棒哒。 👍店内明档厨房，菜品都是名师掌厨，现点现做，🈚预制菜。 🎈安利菜单： 👍糖醋排骨：放在第一个介绍，因为它家用的排骨严选黑猪的先纤排。调料用一级保宁醋和冰糖软烧。整个口感酸甜适度，排骨入口细腻软嫩。 👍回锅土猪肉：肉依旧很重要，必须是土猪肉才能入料。入口就是儿时记忆中妈妈炒出来的回锅肉味道，肉糯糯叽叽，一口便知肉质上乘。 👍糊辣口水鸡：区别一般的口水鸡，这里的糊辣味型。更适合重庆胃的宝宝们。 鸡肉用的贵州农家散养乌窑鸡。入口鸡肉带劲，完全不柴，鸡皮糯鸡肉嫩，调料都融入鸡肉中，相当好吃。 🌿夏季专治没胃口的家常菜馆，性价比，炫饭程度，都很👉🏻绝。 🎈店铺：锦炉记老菜馆 🎈地址：两江新区人和街道金开大道72号