朱仔记(革新路)店

革新路的朱记是主打粤菜的酒楼,店内设有独立包间,顺着铺着花纹地砖的楼梯上楼,能见到配备大圆桌的包厢,墙面搭配中式镂空木饰,桌椅排布规整,适合多人集体就餐,整体布局偏向传统粤式聚餐场地设计。
门店菜式品类齐全,涵盖烧腊、河鲜、禽畜菜式与家常素菜。烧鹅、蒜香骨是常规粤式硬菜,砂锅烹制的桂花鱼保留肉质嫩度,冷水猪肚切制整齐,搭配花生配料上桌;麻虾、香茅焗土鸡、豉油大肠、让莲藕煲等菜式一应俱全,上汤时蔬、豆豉炒青菜、鲍汁扒生菜做法家常。









门店菜式品类齐全,涵盖烧腊、河鲜、禽畜菜式与家常素菜。烧鹅、蒜香骨是常规粤式硬菜,砂锅烹制的桂花鱼保留肉质嫩度,冷水猪肚切制整齐,搭配花生配料上桌;麻虾、香茅焗土鸡、豉油大肠、让莲藕煲等菜式一应俱全,上汤时蔬、豆豉炒青菜、鲍汁扒生菜做法家常。









来自广州市





























































